ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ငါးရံ႕အေသးတစ္ေကာင္
႐ံုးပတီသီး၊
မွ်စ္စပ္
ၾကက္သဟင္းရြက္
ဒန္႔သလြန္ရြက္
ဆူးပုပ္ရြက္
ကင္းပံုညြန္႔
ဖ႐ံုညြန္႔
ျပဳလုပ္ပံု အဆင့္ဆင့္
ငါးရံ႕ကို မီးဖုတ္ပါမယ္။ မီးဖုတ္ၿပီးရင္ အသားႏႊင္ထားပါမယ္။ အဲဒါၿပီးရင္ေတာ့ လိုသေလာက္ ေရကို အိုးထဲထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ရပါမယ္။ ေရဆူလာရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဓားျပား႐ုိက္၊ အရသာမႈန္႔နဲ႔ ငါးမီးဖုတ္ကို ထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ အေနေတာ္ အေခ်ာင္းေလးေတြ လွီးၿပီး ျပဳတ္ထားတဲ့ မွ်စ္စပ္ကို ထည့္ရပါမယ္။ ဟင္းခ်ဳိနံ႔ေလး ေမႊးလာၿပီ ဆိုရင္ေတာ့ ႐ံုးပတီသီးကို ထပ္ထည့္ပါ။
ႏွစ္မိနစ္ေလာက္ေနတဲ့အခါ ျပင္ဆင္ထားတဲ့ အရြက္ေတြအားလံုးခတ္လိုက္ၿပီး ဟင္းခ်ဳိအိုး ကို မီးဖိုေပၚက ခ်လို႔ရပါၿပီ။ တကယ္လို႔ င႐ုတ္ေကာင္း ႀကိဳက္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ င႐ုတ္ေကာင္း ခတ္ၿပီးလည္း သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။ ဟင္းခ်ဳိက မီးဖိုေပၚက ခ်ခ်ျခင္း ပူပူေႏြးေႏြး အသီးအရြက္စိမ္းစိမ္းနဲ႔ သံုးေဆာင္ရတာျဖစ္လို႔ သူနဲ႔တြဲဖက္ စားသံုးႏိုင္မယ့္ ေဂြးသီးေထာင္းကို အရင္ျပင္ဆင္ထားရပါမယ္။
ေဂြးသီးကေတာ့ အခုအခါ ရာသီခ်ိန္လည္း ျဖစ္လို႔ ေစ်းထဲမွာ လြယ္လင့္တကူ ဝယ္လို႔ရပါ တယ္။ ေဂြးသီးအေနေတာ္ကို ေရေဆးၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။ ငါးပိ၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ င႐ုတ္သီး စိမ္းတို႔နဲ႔ ေရာေႏွာၿပီး ေထာင္း႐ုံပါပဲ။ ၿခံစည္း႐ိုးဟင္းခ်ဳိ ပူပူေလးနဲ႔ ေဂြးသီး အစပ္ေထာင္း ေလးနဲ႔ ခံတြင္းၿမိန္ႏုိင္ၾကပါေစ။
Ref : 7 Days News
ငါးရံ႕အေသးတစ္ေကာင္
႐ံုးပတီသီး၊
မွ်စ္စပ္
ၾကက္သဟင္းရြက္
ဒန္႔သလြန္ရြက္
ဆူးပုပ္ရြက္
ကင္းပံုညြန္႔
ဖ႐ံုညြန္႔
ျပဳလုပ္ပံု အဆင့္ဆင့္
ငါးရံ႕ကို မီးဖုတ္ပါမယ္။ မီးဖုတ္ၿပီးရင္ အသားႏႊင္ထားပါမယ္။ အဲဒါၿပီးရင္ေတာ့ လိုသေလာက္ ေရကို အိုးထဲထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ရပါမယ္။ ေရဆူလာရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဓားျပား႐ုိက္၊ အရသာမႈန္႔နဲ႔ ငါးမီးဖုတ္ကို ထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ အေနေတာ္ အေခ်ာင္းေလးေတြ လွီးၿပီး ျပဳတ္ထားတဲ့ မွ်စ္စပ္ကို ထည့္ရပါမယ္။ ဟင္းခ်ဳိနံ႔ေလး ေမႊးလာၿပီ ဆိုရင္ေတာ့ ႐ံုးပတီသီးကို ထပ္ထည့္ပါ။
ႏွစ္မိနစ္ေလာက္ေနတဲ့အခါ ျပင္ဆင္ထားတဲ့ အရြက္ေတြအားလံုးခတ္လိုက္ၿပီး ဟင္းခ်ဳိအိုး ကို မီးဖိုေပၚက ခ်လို႔ရပါၿပီ။ တကယ္လို႔ င႐ုတ္ေကာင္း ႀကိဳက္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ င႐ုတ္ေကာင္း ခတ္ၿပီးလည္း သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။ ဟင္းခ်ဳိက မီးဖိုေပၚက ခ်ခ်ျခင္း ပူပူေႏြးေႏြး အသီးအရြက္စိမ္းစိမ္းနဲ႔ သံုးေဆာင္ရတာျဖစ္လို႔ သူနဲ႔တြဲဖက္ စားသံုးႏိုင္မယ့္ ေဂြးသီးေထာင္းကို အရင္ျပင္ဆင္ထားရပါမယ္။
ေဂြးသီးကေတာ့ အခုအခါ ရာသီခ်ိန္လည္း ျဖစ္လို႔ ေစ်းထဲမွာ လြယ္လင့္တကူ ဝယ္လို႔ရပါ တယ္။ ေဂြးသီးအေနေတာ္ကို ေရေဆးၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။ ငါးပိ၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ င႐ုတ္သီး စိမ္းတို႔နဲ႔ ေရာေႏွာၿပီး ေထာင္း႐ုံပါပဲ။ ၿခံစည္း႐ိုးဟင္းခ်ဳိ ပူပူေလးနဲ႔ ေဂြးသီး အစပ္ေထာင္း ေလးနဲ႔ ခံတြင္းၿမိန္ႏုိင္ၾကပါေစ။
Ref : 7 Days News
0 comments:
Post a Comment