ဆိတ္သားအမွ်င္ေၾကာ္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ဆိတ္သား - ၂၅ က်ပ္သား၊
ၾကက္သြန္နီ - ၂ လံုး
ဆီ - ၁၀ က်ပ္သား
ခ်င္း - ၂ က်ပ္သား
ပဲမႈန္႔ - စားပဲြဇြန္း ၂ ဇြန္း
ငံျပာရည္ - စားပဲြဇြန္း ၂ ဇြန္း
ဆား - အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
ဆိတ္သားကို သန္႔ရွင္းၿပီးေနာက္ ေရေဆးကာ ေသးေသးမွ်င္မွ်င္လွီးၿပီး ဆားႏွင့္နယ္ပါ။ နယ္သားက်လွ်င္ ဆီႏွင့္ေၾကာ္ပါ။ ၾကက္သြန္နီကိုပါးပါးလွီးပါ။ ခ်င္းႏွင့္ ဆီသတ္ၿပီး ေနာက္ထည့္ပါ။ အနည္းငယ္ေမႊၿပီးေသာအခါ ဆိတ္သားေၾကာ္ကို ထည့္၍ လံုးပါ။ ဖံုးအုပ္ထားပါ။ ဆိတ္သားမွ ထြက္ေသာ အရည္ႏွင့္ မႏူးနပ္ေသးမျပည့္ေသးလွ်င္ ေရေႏြး သင့္႐ံုထည့္ပါ။ ႏူးနပ္ခ်ိန္တြင္ ေကာ္ရည္ခ်က္၍ ေလာင္းၿပီး စားႏိုင္ပါၿပီ။
Ref : The Flower News