လာအိုစတိုင္ ၾကက္သားခ်ဥ္စပ္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္ရင္ပုံ
ၾကက္သြန္ျဖဴ
သခြားသီး
နံနံပင္
ခရမ္းခ်ဥ္သီး
င႐ုတ္သီးအႏွစ္
ၾကက္သားမႈန္႔
ပူစီနံ
သၾကား
ငံျပာရည္
ဆီ
ၾကက္သြန္ၿမိတ္
င႐ုတ္သီးစိမ္း(နီ)
သံပုရာသီး။
ျပဳလုပ္ပံု အဆင့္ဆင့္
ၾကက္ရင္ပံုနဲ႔ အသီးအရြက္ေတြကို ေရေဆးထားၿပီး ၾကက္သားကို အခ်ဳိ အငန္နယ္ထားပါ။ ေရေႏြးတည္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူလာရင္ ၾကက္ရင္ပံုကို ျပဳတ္ပါ။ ႏူးသြားၿပီဆိုရင္ ၾကက္သားကုိ အမွ်င္ႏႊင္ထားပါ။
ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဆီသတ္ၿပီး အေရာင္လွေအာင္င႐ုတ္သီးအႏွစ္ကုိ ထည့္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ႔ သခြားသီးကို ပါးပါးလွီးၿပီး ဆီသတ္ထားတဲ့ င႐ုတ္သီး အႏွစ္၊ ႏႊင္ထားတဲ့ ၾကက္သားတို႔နဲ႔ သံပုရာသီးညႇစ္ၿပီး ေရာသုပ္ပါ။
အရသာ အေနေတာ္ျဖစ္ၿပီဆိုရင္ လီွးထားတဲ့ၾကက္သြန္ၿမိတ္နဲ႔ နံနံပင္ကို ထည့္လိုက္ ရင္ေတာ့ လာအိုစတိုင္ ၾကက္သားခ်ဥ္စပ္ရပါၿပီ။
Ref : The Myanmar Times