႐ိုးရာအစားအစာႏွစ္သက္သူေတြ အႀကိဳက္ေတြ႕မယ့္ ရခိုင္စာ တံငါသည္ဟင္း ခ်က္စားၾကည့္ၾကမယ္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ခံုး
ကဏန္း
ပုစြန္
ျပည္ႀကီးငါး
ပင္စိမ္း
ခ႐ု
ခံုးေယာင္းမ
မန္က်ည္းသီး
ငါး
စပါးလင္
ၾကက္သြန္ၿမိတ္
နံနံပင္
ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
ဒီဟင္းရဲ႕ အဓိကပစၥည္းေတြျဖစ္တဲ့ ခံုး၊ ကဏန္း၊ ပုစြန္၊ ျပည္ႀကီးငါး၊ ဂံုးေယာင္းမ၊ ငါး၊ ခ႐ုတစ္မ်ဳိးစီကို အရင္ဆံုး ေရေဆးထားပါ။ ေရေႏြးကို ပြက္ပြက္ဆူေအာင္တည္ၿပီး ဆူလာရင္ သန္႔စင္ထားတဲ့ ငါးေတြ၊ ပုစြန္ေတြကို အကုန္ထည့္လိုက္ပါ။ အဆင္သင့္ ေဖ်ာ္ထားတဲ့ မန္က်ည္းႏွစ္ အနည္းငယ္၊ ဆားနဲ႔ ၾကက္သားမႈန္႔ တို႔ကို အရသာ အေနေတာ္ျဖစ္ေအာင္ ထည့္ပါ။ ထည့္ထားတဲ့အသားေတြ က်က္ေအာင္ ခဏေလာက္ ထားပါ။ အသားေတြက်က္ေလာက္ၿပီဆိုမွ ပင္စိမ္း၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ စပါးလင္ နဲ႔ နံနံပင္တို႔ကို အေပၚကေန အုပ္ၿပီး ထည့္လိုက္ပါ။ ဒါဆို ရင္ေတာ့ ရန႔ံေမႊး ႀကိဳင္ၿပီး ျမင္သူသြား ရည္ယိုသြားမယ့္ တံငါသည္ ဟင္းတစ္ခြက္ကို ရပါၿပီ။
by The Myanmar Times









0 comments:
Post a Comment