www.luckymyotaw.com သို႕

photobucket ဒီဆိုဒ္ကို အလည္ေရာက္လာၾကတဲ့သူငယ္ခ်င္းမ်ားခင္ဗ်ာ..ဒီဆိုဒ္မွာက ပို႕စ္အသစ္ေတြ သိပ္မတင္ျဖစ္ေတာ့ဘူး...ပို႕စ္အသစ္ေတြ ဖတ္ခ်င္တယ္ဆိုရင္..www.luckymyotaw.com မွာ ၀င္ေရာက္ဖတ္ရွဳနုိင္ပါတယ္....

Saturday, May 18, 2013

ခ်ဥ္စပ္အရသာနဲ႔ ၾကက္သားပူစီနံဟင္း

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္သား
ပူစီနံ
င႐ုတ္သီးအနီ
သံပရာသီး
ၾကက္သြန္နီ/ျဖဴ
Sweet chilli sauce
ငါးငံျပာရည္
ၾကက္သားမႈန႔္

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
ၾကက္သား၊ ပူစီနံ၊ င႐ုတ္သီးအနီနဲ႔ ၾကက္သြန္အျဖဴအနီကို ေရေဆးပါ။ ၾကက္သားကုိ ပါးပါးလွီးၿပီး ဆီပူပူထဲမွာ ႏွစ္မိနစ္ ေလာက္ေၾကာ္၊ ၿပီးရင္ ပန္းကန္ တစ္ခုထဲမွာ ထည့္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴနီကို ေလးစိတ္စိတ္ၿပီး ဆီသတ္ပါ။ ၿပီးရင္ ေၾကာ္ၿပီးသား ၾကက္သားေတြကို ထည့္ပါ။ Sweet chilli sauce၊ သံပရာရည္၊ ငါးငံျပာရည္၊ ၾကက္သားမႈန္႔ေတြထည့္ၿပီး ေရာေမႊပါ။ စိတ္ႀကိဳက္အရသာရၿပီဆိုရင္ ပူစီနံနဲ႔ အရွည္လိုက္ခြဲထားတဲ့ င႐ုတ္သီးကိုထည့္ၿပီး ဟင္းအိုးကိုခ်လို႔ ရပါၿပီ။ ပူစီနံကို ကုိယ့္စိတ္ႀကိဳက္ ထပ္ထည့္ ၿပီး ပူစီနံနံ႔ေမႊးေမႊးနဲ႔ ၾကက္သားပူစီနံကို သံုးေဆာင္လို႔ ရပါၿပီ။
Ref: The Myanmar Times

0 comments:

Post a Comment

 

Blog Archive

လပ္ကီးျမိဳ႕ေတာ္