သီးစံုယိုးဒယားထမင္းေၾကာ္

ပါဝင္ေသာ ပစၥည္းမ်ား
ေပၚဆန္းေမႊး
ပန္းပြင့္
ေရႊပဲ
ဘိုစားပဲ
ဥနီ
င႐ုတ္သီးအနီေတာင့္
နံနံပင္
ပုစြန္
ေျပာင္းဖူး (အႀကီး)(အေသး)
ေထာပတ္
င႐ုတ္ေကာင္း
ႏွစ္သက္ရာ အသား

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
ပန္းပြင့္၊ ေရႊပဲ၊ ဘိုစားပဲ၊ ဥနီနဲ႔ ေျပာင္းဖူးေတြကို သန္႔စင္ၿပီး လီွးထားပါ။
ဒယ္အိုးပူပူထဲ ကို ဆီနဲ႔ ေထာပတ္ အနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး ဆီပူလာရင္ ၾကက္ဥထည့္ပါ။
ၿပီးမွ အသားထည့္ၿပီး ေမႊေၾကာ္ပါ။
အသားက်က္ေလာက္ၿပီဆိုမွ ထမင္းျဖဴထည့္ပါ။
ေနာက္ဆံုးမွ အသီးအရြက္ေတြကိုအေရာင္မေျပာင္းေစဖို႔ ေရေႏြးေဖ်ာၿပီးထည့္ပါ။
အနံ႔ေမႊးဖို႔ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔အနည္းငယ္ထည့္ပါ။
ပန္းကန္လံုးထဲကို င႐ုတ္သီးအနီေတာင့္ေလးေတြကိုအေစာင္းလွီးၿပီးခင္းပါ။
ေၾကာ္ထားတဲ့ထမင္းကိုပန္းကန္လံုးထဲထည့္ပါ။
စားေတာ့ မယ္ဆိုမွ ပန္းကန္လံုးကုိ ပန္းကန္ျပားေပၚ ေမွာက္ခ်လိုက္ပါ။
Ref: The Myanmar Times